Canh nấm Linh Chi, điền thất

Canh nấm Linh Chi, điền thất

Canh nấm Linh Chi, điền thất  Tác dụng: Thích hợp với người bị hồi hộp,đau co thắt ngực, an thần, cầm máu. Có tác dụng bổ ích khí huyết và điều trị mất ngủ, mộng nhiều.
Vật liệu: 1 lượng Linh Chi đỏ, 2 chỉ điền thất, 5 chỉ đảng sâm, 1 lượng long nhãn, 4 quả táo đỏ, 1 con gà, 300g thịt nạc và 4 lát gừng tươi.
Cách làm: Rửa sạch thịt nạc, luộc sơ qua. Gà làm sạch, luộc chín, để nguội và chặt vừa ăn.Các vật liệu điền thất, đảng sâm, linh chi, gừng tươi rửa sạch sẽ, xắt lát. Tất cả cho vào cùng 1 thố, thêm lượng nước vừa đủ, tiềm (tần) 2 – 3 giờ đồng hồ với lửa nhỏ, nêm vừa muối thì dùng.